值得注意的是，生蚝属性微寒，但烤生蚝食用过多容易导致上火，引起口臭、咽痛、口舌生疮、便秘等症状。因此，即使烤生蚝很好吃，也不能多吃哦！烤生蚝是一道鲜嫩多汁、美味可口的佳肴。烤生蚝
【经典法式烤生蚝（无蒜蓉）】1.买一盒新鲜生蚝，准备一把开蚝刀；2.撬开，摆入烤盘；3.取一小锅，放入黄油加热融化，放入切碎的欧芹和白葡萄酒，搅拌均匀。依次倒入生蚝上，表面撒上一层面包糠
【 jing dian fa shi kao sheng hao （ wu suan rong ） 】 1 . mai yi he xin xian sheng hao ， zhun bei yi ba kai hao dao ； 2 . qiao kai ， bai ru kao pan ； 3 . qu yi xiao guo ， fang ru huang you jia re rong hua ， fang ru qie sui de ou qin he bai pu tao jiu ， jiao ban jun yun 。 yi ci dao ru sheng hao shang ， biao mian sa shang yi ceng mian bao kang . . .
烤生蚝的做法非常简单，用新鲜生蚝只需将蒜蓉、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内，再直接放到烤箱烤熟即可，最大限度地保证了蚝肉的新鲜还增加了蚝的野味感觉。材料： 生蚝 若干个，大蒜 1个，红米
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1. 蒜 切碎 下 油锅 炒 香 ， 加 生抽 调味 后 盛 出 待 用 。
2. 切 葱花 待 用 ， 生蚝 开 壳 后 清洗 干净 ， 放 烤盘 上 烧烤 。
3. 加 蒜蓉 和 剁椒 调味 ， 烤 至 香 熟 夹 出 ， 撒 上 葱花 即可 食用 。
也称生熟蒜蓉酱，在原味蒜蓉酱的基础上加入1/3生蒜蓉、小米辣和调料混合而成，蒜香味更浓郁。一般常用于烤生蚝、烤扇贝以及 蒸海鲜 之类的菜品。配料： 大蒜五头（约400克）、食用油与切好的
天下风味蒜蓉龙虾酱1000g 烤生蚝蒜蓉蒜泥酱调味凉拌酱蒜茸海鲜烧
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1、生蚝外壳刷洗干净。
2、用刀子从开口出用力撬开。
3、剜出生蚝肉略冲洗，放入碗中滴少许柠檬汁；大蒜剁成蓉待用。
1. 洋葱 、 小米 椒 、 葱白 、 蒜 剁 碎 备用 。
2. 开 小 火 放 入 洋葱 碎 、 葱白 碎 。
3. 炸 出 香味 后 放 入 一半 蒜碎 。
蒜 烤 生 蚝 [ 食材 ] 生蚝5只/大蒜 蒸鱼豉油/小米椒/葱  [做法 ] 1、生蚝洗干净，蒜剁碎，小米椒剁碎，香葱切段。  2、一半蒜末下锅炒香。
